Çikolatalı Tatlı Ekmekler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 2 tane yumurta (sarıları üzerine sürülecek)
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket yaş maya
- aldığı kadar un
İç Harcı İçin:
- 1 kavanoz nutella
Çikolatalı Tatlı Ekmekler Tarifi ve Yapılışı:
Ilık su ve sütü bir kabın içine maya ile birlikte koyup, karıştırın. Un hariç tüm malzemeleyi ekleyin ve takrar karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun üzerini kapatıp, yaklaşık 1 saat kadar mayalanmasını bekleyin. Sonra hamurdan ceviz kadar parçalar kopartın. Ortasına nutella koyup, yuvarlayın. Yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş tepsiye yan yana dizin. Bu şekilde yarım saat dinlendirin. Silikon fırçayla yumurta sarılarını üzerine sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Yumuşacık tatlı ekmekcikler hazır, afiyet olsun
