Yemeklerinize ekstra bir tat katmaya ne dersiniz?
Ağzının tadını bilenlere enfes bir sos tarifimiz var. Domates sos sevdiğiniz her yemeğe katabileceğiniz harika bir sos. Yapılışı da hiç de zor sayılmaz…
DOMATES SOS TARİFİ
- 4 tane domates
- 2 diş sarımsak
- 7-8 dilim kurutulmuş domates
- 5 yemek kaşığı zeytinyağ
- 10 tane taze adaçayı yaprağı
- 1 çay kaşığı şeker
- Tuz, karabiber
Domates Sos Tarifi ve Yapılışı:
Domatesleri soyup, robota atın. Sarımsağı, kurutulmuş domatesi, tuzu, karabiberi ve toz şekeri de ekleyin. Bu sırada zeytinyağını derin bir tencerede kızdırmaya başlayın. Adaçayı yapraklarını da ekleyerek iyice kokusunu çıkarın! Ardından robotta çekilmiş sosa ekleyin ve karıştırın. Köfte ya da makarna ile tüketin! Enfes bu tadı çok seveceksiniz. Afiyet olsun 🙂
