Ton balığını hiç böyle denediz mi? Genellikle salata, makarna gibi yemeklerle tükketiğimiz ton balığını birde domates sossuyla denemenizi öneriyorum. domates soslu ton balığı tarifi Afiyet olsun.
Yapımı için malzemeler
- 4 adet ton balığı filetosu
- 1 adet konserve domates
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı beyaz sirke
- 12 adet siyah zeytin
- 100 mililitre su
- Fesleğen
- Tuz
- Karabiber
Domates soslu ton balığı yapılışı
Soğanı soyup küp küp doğrayın. Domatesi süzün. Zeytinyağını tencerede ısıtın ve ton balığının her iki tarafını kızartın. Domates ve zeytinleri ilave edin. Sirkeyi ekleyin ve biraz kaynadıktan sonra suyu ekleyin, tuz ve biberle balığınızı lezzetlendirin. Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra kapağını açın. Ton balıklarını sosu ile birlikte servis tabaklarına alın. Fesleğen yaprakları ile süsleyip servis yapın.
