Nefis mangal tadında kızarmış tavuk şiş tarifimize ne dersiniz.
KIZARMIŞ TAVUK ŞİŞ
- 750 gr tavuk göğüs eti
- 1 su bardağı un
- 1 şişe maden suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- isteğe göre baharat
- tavukları dizmek için çöp şiş
Tavuk hariç tüm malzeme karıştırılarak sos hazırlanır. Tavuk etleri küp küp doğranır ve çöpe dizilir. hazırladığımız sosta 10-15 dk bekletilir. Tavada yağ kızdırılır ve kızartılır. Üzerine isteğe göre sarımsaklı yoğurt dökülerek servis edilir. Afiyet olsun
