Limonlu vanilyalı kurabiye tasviri ile artık tüm kurabiye tanımlarını rafa kaldıracaksınız. Pişirdiğinizde evi mis gibi vanilya kokusu saracak.
Hem mis gibi limon tadı hem de vanilyanın kokusu ile iştah kabartan bir kurabiye tanımını netlikle sınamalısınız.
Ferah bir kurabiye pişirmek için sizler de limonlu kurabiye tanımına göz atın. Yedikçe yemek isteyeceğiniz limonlu vanilyalı kurabiye tanımını konuklarınız da çok beğenecek. Limonlu vanilyalı kurabiye tasviri herkesi çekemetecek.
Vanilyanın çok iyi aroması ile iştah kabartan bir kurabiye hazırlamak hiç bu kadar basit olmamıştı.
Erittiğiniz tereyağını oda sıcaklığında dinlenmeye alın. Daha sonra erittiğiniz tereyağını ve yumurtayı bir kabın içine alın ve çırpmaya başlayın.
-İçerisine pudra şekerini de ilave ederek karıştırmaya devam edin.
-Üzerine limon kabuğunu da ilave edin. Limon suyunu da ilave ederek üzerine vanilyayı da ilave edin ve karıştırın.
-Kabartma tozunu, tuzu ve unu da ilave ederek ilave edin ve kesintisiz olarak karıştırın. Homojen bir kurabiye hamuru elde etmeniz gerekiyor.
-Hazırladığınız hamurun üzerini streç bir film ile kapatarak buzdolabında 1 saat kadar dinlenmeye bırakın.
-Dinlenen hamuru iki adet yağlı kâğıdın arasına alın ve bir parmak kalınlığında hamuru açın.
-Açtığınız hamurdan bir kadeh desteği ile yuvarlak parçalar kesin ve çıkartın.
-Altına yağlı kâğıt serdiğiniz tepsinin içerisine yuvarlak olarak kestiğiniz hamurları dizin.
-Evvelden ısıttığınız 180 derecede takribî olarak 10 dakika kadar pişirin.
-Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığına gelecek biçimde dinlendirin.