Mor Lahana Salatası
- 1 adet orta boy mor lahana
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 2 diş sarımsak
- Yarım limon suyu, tuz
Lahanayı ince ince kıyın veya rendeleyin. Dilerseniz robottan da geçirebilirsiniz. Üzerine tuz ve limonun suyunu ekleyip 20-25 dakika bekletin. Sarımsakları ezip yoğurt ve mayonezle karıştırın. Ardından bu karışıma lahanayı ekleyip karıştırın. Servis tabağına alın. Afiyet olsun
