Pideli Tavuk
- 300 gr. tavuk eti (tavuğun bütün parçaları olabilir)
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- pide
- 1 adet domates
- 2 adet çarliston biber
- 2 diş sarımsak
- tuz, karabiber, kekik
Tavuk etimizi güzelce temizleyelim. Soya sosu, sıvıyağ ve sarımsakları ekleyip tavada kapağı kapalı şekilde orta ateşte pişirmeye bırakalım. 15 dakika sonra biber ve domatesleri ekleyelim. Bu sırada pideyi hafif ısıtalım. Domatesler dağılmadan ateşi kapatalım.
Servis tabağına aldığımız dilimlenmiş pidelerin üzerine isteğe bağlı olarak etimizi ve sebzeleri yerleştirelim. Afiyet olsun.
