Islak bir dilim Pratik Ağlayan Kek Tarifi konusunda kim hayır diyebilir ki?
Ağlayan kek tarifi hem oldukça pratik hem de oldukça lezzetli bir tatlı tarifi.
Sizler de misafirleriniz için ağlayan kek tarifini deneyerek mutfakta şefliğinizi konuşturabilirsiniz.
Sadece evinizdeki malzemeler ile ıslak ve çikolata soslu kremşantili bir kek hazırlamak için karışık tarifler ile uğraşmanıza gerek yok.
Her zaman en çok denenen tariflerden biri olan ıslak kek tarifi bu kez farklı bir tarif ile sizlerle.
Ağlayan kek tarifi için sizleri şöyle alalım.
Pratik ağlayan kek tarifi için gerekli olan malzemeler:
Keki için:
-4 adet yumurta
-1 su bardağı şeker
-1 yemek kaşığı sıvı yağ
-2 yemek kaşığı süt
1 paket kakao
-1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Keki ıslatmak için:
-2 su bardağı süt
-sosu için:
-1 paket çikolata sosu
-2,5 su bardağı süt
Üzeri için:
-1 poşet krem şanti
-1 su bardağı soğuk süt
Pratik ağlayan kek tarifi nasıl hazırlanır?
–Ağlayan kek tarifi için ilk olarak derin bir karıştırma kabının içerisinde yumurta ve şekeri iyice karıştırın.
-Daha sonra kalan tüm hamur malzemelerini de içerisine ilave ederek kek harcı olacak kıvamına gelecek kadar karıştırın.
-Tatlıyı hazırlamak için daha şık durması için kare bir borcamın altını yağlayarak hazırladığınız kek harcını içerisine dökün.
-Önceden ısıttığınız 170 derecelik fırında yaklaşık olarak 35 dakika kadar pişirmeniz yeterli olacaktır.
-Fırından çıkardıktan sonra keki kürdan yardımı ile delin. Daha sonra üzerine 2 su bardağı sütü gezdirin. Kekin her yerinin ıslandığından emin olun.
-Daha sonra kek tamamen soğuduktan sonra ve sütü tamamen çektikten sonra üzerine hazırladığınız krem şantiyi sürün. İsterseniz 2 paket krem şanti kullanabilirsiniz.
-Kekin çikolata sosunu hazırladıktan sonra üzerine bol çikolata sosunu da kekik her yerini kaplayacak şekilde üzerine dökün.
-Buzdolabına kaldırdıktan sonra bir iki saat dinlendirin. Ardından dilimleyerek servis edebilirsiniz.
-Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Evinizde bulunan farklı kuruyemişler ile yada hindistan cevizi ile bir farklılık oluşturabilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun.
