Kahvaltılıklar

Mayonezli Tavuklu Kanepe

Mayonezli Tavuklu Kanepe 1 adet tavuk göğsü 5 çorba kaşığı mayonez 4-5 adet orta boy kornişon turşu yarım demet dereotu 1 adet taze soğan 1 paket kare tost ekmeği Mayonezli Tavuklu Kanepe Tarifi ve Yapılışı: Tavuğu haşlayın. Bıçak yardımıyla incecik kıyın. Turşuları, dereotunu, taze soğanın sadece beyaz kısmını aynen tavuk gibi çok ince kıyın. Hepsini […]

Ana Yemekler

Fırında Mantar Dolması

Fırında Mantar Dolması 7-8 adet iri kültür mantarı Yarım su bardağı taze kaşar peyniri rendesi 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı Tuz, karabiber Fırında Mantar Dolması Tarifi ve Yapılışı: Mantarları yıkayıp saplarını ayırdıktan sonra 15 dakika kadar sirkeli suda bekletiyoruz. Temizlenen mantarları 2 yemek kaşığı yağ gezdirdiğimiz bir fırın kabının içine alıyor ve içlerine kaşar peyniri […]