Mayonezli Tavuklu Kanepe
- 1 adet tavuk göğsü
- 5 çorba kaşığı mayonez
- 4-5 adet orta boy kornişon turşu
- yarım demet dereotu
- 1 adet taze soğan
- 1 paket kare tost ekmeği
Mayonezli Tavuklu Kanepe Tarifi ve Yapılışı:
Tavuğu haşlayın. Bıçak yardımıyla incecik kıyın. Turşuları, dereotunu, taze soğanın sadece beyaz kısmını aynen tavuk gibi çok ince kıyın. Hepsini derin bir kaseye alın, mayonez ilave ederek karıştırın. Kıvamı çok koyu ise biraz daha mayonez yada yoğurt ekleyip tadını kontrol edin. Tost ekmeklerini üçgen veya kare olarak dörde bölün. Üstlerine harçtan sürün ve servis tabağına dizin. Üzerlerine renkli Kürdanlar takabilirsiniz. Bu kanepelerin üstünü strech film ile kapatıp buzdolabında 1-2 gün saklayabilirsiniz. Afiyet olsun
