Börek Tarifleri

Baklava Yufkasından Pırasalı Börek

Baklava yufkasından çıtır pırasalı peynirli börek Hazırlayıp buzluğunuza kaldırabileceğiniz, misafiriniz geleceğinde çıkartıp direk fırına atıp pişirebileceğiniz hem yapımı pratik nefis bir börek. İsterseniz sadece pırasalı yapabilirsiniz ben peynir de ekleyerek yaptım siz nasıl isterseniz. BAKLAVA YUFKASINDAN PIRASALI BÖREK 1 paket baklava yufkası (50 adet baklava yufkası) yarım su bardağı sıvı yağ yarım su bardağı su […]

Börek Tarifleri

Yalancı Sarıyer Böreği

YALANCI SARIYER BÖREĞİ 1 paket baklavalık yufka 3 yemek kaşığı tereyağı 4 tane yumurta 4-5 su bardağı süt 1 tutam tuz İç harcı için: 400 gr. kıyma 2 tane orta boy soğan 1 avuç kuş üzümü(ıslanmış) 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz-karabiber Soğanları yemeklik doğrayın. Geniş bir tavada zeytinyağını kızdırın.Kıymayı ilave edip suyunu çekene kadar kavurun. […]