Herkese Tarif
Peynirli Çıtır Börek Tarifi 3 tane yufka 1 su bardağı yarısı su, yarısı sıvıyağ üzerine sürmek için 1 yumurta İçi İçin: yağsız sert beyaz peynir maydanoz, karabiber arzunuza göre pul biber Yufkayı tezgahın üstüne açın. Su ve yağ karışımını üzerine sürüp yufkayı ikiye katlayın,önce ikiye kesin sonra kestiğiniz yufkayı üçe kesin toplam bir yufkadan altı […]
Ispanaklı ve Patatesli Gül Böreği 5 adet yufka 800 gram ıspanak 300 gr kıyma 1 adet soğan pulbiber, karabiber, tuz bir miktar sıvıyağ Sosu için; 1,5 su bardağı sıvıyağ 125 gr eritilmiş tereyağ yarım soda 1 su bardağı süt ve su karışımı İlk olarak iç malzemeyi hazırlayın. Ispanakları temizleyip yıkayın ve doğrayın. Soğanı küçük şekilde […]
PIRASALI SARMA BÖREK 4 adet yufka İçi için: Yarım kilo pırasa 2 çorba kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 1 tane yumurta Tuz, karabiber, kekik Islatmak için: 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı su Üzerine: 1 adet yumurta sarısı Susam, çörek otu Pırasalı Sarma Börek Tarifi ve Yapılışı: Pırasayı incecik kıyıp […]
