Evde Lahmacun (Hamuru için) 3,5 su bardağı un 1 paket kuru maya(instant) tuz aldığı kadar su (Harcı için) 250 gr.kıyma 2 adet rendelenmiş domates 1 orta boy rendelenmiş soğan yarım demetten daha az maydanoz (ince kıyılmış) tuz,karabiber,kırmızı pul biber Hamur malzemeleri yoğurulur üzeri nemli bezle kapatılıp mayalanmsı için beklenir. Ayrı bir kapta tüm harc malzemeleri […]