Herkese Tarif
İçli Köfte Böreği 6 adet yufka Yufkaların içine sürmek için: 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı su 1 yumurta Harç için: yarım kilo kıyma 1 çay bardağı ufalanmış ceviz 1 baş soğan yarım demet maydanoz 1 su bardağından 1 parmak eksik ince bulgur Üzeri için: galeta unu 2 yumurta ve biraz su Kızartmak için […]
GALETA UNLU BÖREK 6 adet yufka 300-350 gr. kıyma 3 tane orta boy soğan 2 tane havuç 1 küçük beyaz lahananın yarısı tuz, karabiber, kimyon Sosu İçin: 1 su bardağı soda 1 çay bardağı zeytinyağ 1 çay bardağı süt 3 tane yumurta ayrıca galeta unu Galeta Unlu Börek Tarifi ve Yapılışı: İç harcını hazırlamak için […]
Sucuklu Paçanga Böreği 5-6 adet yeşil biber 3 adet orta boy domates 200 gr kaşar peyniri 200 gr sucuk 3 adet yufka(hazır satılan sigara böreklik yufkayıda kullanabilirsiniz ) tuz galeta unu 2 adet yumurta sıvıyağ Sucuklu Paçanga Böreği Tarifi ve Yapılışı: Öncelikle tüm malzemeleri julyen yani kibrit şeklinde keselim. Yufkayi sigara böreğinden biraz kalınca keselim. […]
