Genel

Terbiyeli İşkembe Çorbası

Tek başına oldukça doyurucu olan ve tam bir vitamin deposu olan terbiyeli işkembe çorbası tarifini sizler de çok seveceksiniz. Oldukça pratik ve tam ölçülü terbiyeli işkembe çorbası tarifi ile mutfağınızda harikalar yaratabilirsiniz. Tam bir vitamin deposu olan terbiyeli çorbası işkembe sevmeyenleri bile kendine hayran bırakacak bir lezzette. Her öğün şifa niyetine içmek isteyeceğiniz terbiyeli işkembe […]

Çorba Tarifleri

İşkembe Çorbası

İşkembe Çorbası  500 gr işkembe 3 yemek kaşığı un 1 yumurta 3 diş sarımsak 1 kaşık sirke Üzeri için: 1 yemek kaşığı tereyağı toz kırmızıbiber, pulbiber Kasaptan alınan temizlenmiş işkembe, güzelce yıkanıp,düdüklüde yaklaşık 35 dakika haşlanır, ince ince kesilir.Un ve yumurtayı az suyla çırpıp ocağa konur.kıvamı çok sulu olmasın. 1 taşım kaynatılır,içine kesilen işkembeler katılıp […]