Börek Tarifleri

Ispanaklı ve Patatesli Gül Böreği

Ispanaklı ve Patatesli Gül Böreği 5 adet yufka 800 gram ıspanak 300 gr kıyma 1 adet soğan pulbiber, karabiber, tuz bir miktar sıvıyağ Sosu için; 1,5 su bardağı sıvıyağ 125 gr eritilmiş tereyağ yarım soda 1 su bardağı süt ve su karışımı İlk olarak iç malzemeyi hazırlayın. Ispanakları temizleyip yıkayın ve doğrayın. Soğanı küçük şekilde […]

Börek Tarifleri

Ispanaklı Gül Böreği

Ispanaklı Gül Böreği 1 su bardağı yoğurt 3 Yumurta yarım çay bardağından fazla sıvıyağ 4 Yufka 2 Soğan 300 gram kıyma 500 gram ıspanak Tuz, karabiber, pulbiber Yoğurt, 2 yumurta ve sıvıyağ karıştırılarak sütlü harç hazırlanır sulandırmak için yarım su bardağı su ekleyebilirsiniz.. Soğan yemeklik doğranıp,kıyma eklenerek kavrulur. Haşlayıp suyunu süzdüğümüz ıspanak, kıymalı karışıma eklenir. […]

Börek Tarifleri

Ispanaklı Gül Böreği

ISPANAKLI GÜL BÖREĞİ 6 Adet Yufka 750 gr. Ispanak 1 Adet Soğan 1 yemek kaşığı salça (arzuya göre) 1 Fiske Tuz Karabiber, Pulbiber yarım Su Bardağı Sıvıyağ Sos için: 3 yemek kaşığı yoğurt yarım çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı su veya soda Üzeri İçin: 1 Adet Yumurtanın Sarısı Ispanakları ayıklayıp yıkayalım ve tavaya yağı […]