Hamur işi Tarifleri

Ispanaklı Yanıc

Ispanaklı Yanıc 1 adet yumurta 1 su bardagi ılık süt 1 su bardagi ılık su (su ve süt miktarini arttirabilirsiniz) 1 paket yaş veya kuru maya 1 cay bardağı sıvıyağ tuz aldığı kadar un İçi İçin: yarım kilo ıspanak 2 adet kuru soğan 200 gr kadar kıyma 3-4 kaşık siviyağ tuz, karabiber, pulbiber ayrıca hamuru […]

Ana Yemekler

Yalancı Katmer

YALANCI KATMER Krep İçin ; 1 adet yumurta 1 su bardağı un 1,5 bardak süt 1 çay kaşığı sıvıyağ tavayı yağlamak için İç Harcı İçin: yarım kilo ıspanak 1 tavuk göğsü (haşlanmış) 1 adet soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı, Tuz, karabiber 1 su bardağı dolusu kaşar Beşamel sos için: 3 su bardağı süt 2 yemek […]

Ana Yemekler

Fırında Ispanaklı Krep

FIRINDA ISPANAKLI KREP Krep İçin: 1 su bardağı un 1 tane yumurta 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz İçi İçin: yarım kg ıspanak 1 tane kuru soğan 1 yemek kaşığı margarin 1 yemek kaşığı salça tuz, karabiber, pulbiber Üzeri İçin: rendelenmiş kaşar peyniri Hazırlanışı: Ispanakları ayıklayıp, yıkadıktan sonra  bir tencerede kısık ateşte ıspanak su […]