Keşkek Malzemeleri : 500 g et (kemikli veya kemiksiz)600 g aşurelik buğday10 g tuz150 g nohut150 g Tereyağı50 g biber salçası10 g pul biber Nasıl Yapılır? Bir gece önceden su ekleyerek beklettiğiniz buğday ve nohudu süzüp düdüklü tencereye alın. Üzerine etleri yerleştirin ve tuzunu ekleyin. Üzerini yaklaşık 20 cm geçecek şekilde su ekleyin. 1 saat […]