Börek Tarifleri

Patatesli Kol Böreği

Patatesli Kol Böreği 3 adet yufka 1 su bardağı süt yarım su bardağı sıvıyağ 3 yumurta(birinin sarısı üzerine) iç malzemesi: 3-4 adet haşlanmış patates yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı salça tuz, kimyon, karabiber, sıvı yağ Tavaya sıvıyağı koyup salçayı ekliyoruz. Sonra çatalla ezdiğimiz haşlanmış patatesleri ekleyip karıştırıyoruz. Tuz, baharat ve kıyılmış maydanozu ekleyip ocaktan […]