Ana Yemekler

Pratik Soslu Tavuk

Pratik Soslu Tavuk 8 parça kemiksiz derisiz tavuk (kalça kısmından) 1,5 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı svıyağ 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 tutam karabiber 1 tutam köri 1 tutam kekik Tavukları yıkayıp, fazla suyunu süzün. Tavukları tencereye alın. Üzerine tüm baharatları ekleyip, yoğurur gibi güzelce harmanlayın. Kısık ateşte tavuklar suyunu salıp çekene […]

Ana Yemekler

Körili Tavuklu Salata

Körili Tavuklu Salata 5 – 6 yaprak göbek marul 1 adet havuç 2 adet küçük boy salatalık 2 yemek kaşığı konserve mısır (isteğe bağlı) Bir tutam dereotu yarım limon 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 orta boy domates (ben domates sevmediğim için kullanmadım) 1 adet tavuk göğsü Tuz, Karabiber, Köri Tavukları pişirmek için çok az zeytinyağı […]