Hamur işi Tarifleri

Krep Tarifi

Sabah kahvaltılık nefis bir Krep e ne dersiniz? Bu tarifimizde  yapımı oldukça kolay olan  krep tarifi ni sizlerle paylaşacağız. yabancı kökenli bir yemek ismi olan krep anadoluda farklı isimlerlede ödene çıkan tariflerden biridir. Bir çok çeşiti olan bu  hamurişi tarifi pekmez, reçel, tereyağ ve benzeri kahvaltılık türleriyle zenginleştirerek nefis bir kahvaltı imkanı sunar. buyrun tarifimize […]

Hamur işi Tarifleri

Kahvaltılık Krep

KAHVALTILIK KREP 1 su bardağı süt 1 su bardağı un 1 tane yumurta tuz Kahvaltılık Krep Tarifi ve Yapılışı: Un dışında tüm malzemeleri çırpın. Unu yavaş yavaş ekleyin. Krep hamurunun kıvamı kek hamuru gibi akışkan olmalı, Tavaya 1 tatlı kaşığı kadar margarin koyun yani tava az yağlansın yeterli, sadece ilk sefer için tavaya yap koyuyoruz. […]

Börek Tarifleri

Krep Börek

Krep Börek Tarifi KREP HAMURU İÇİN; 1 Adet Yumurta 2 Su Bardağı Süt 2 Su Bardağı Un Tuz(Krep Hamuru Boza Kıvamında Olacak; Ne Çok Katı Ne Çok Sıvı) İÇ MALZEME İÇİN; Kıyma, Peynir Veya Patatesli Harç Ne İstersen Koyabilirsin KIYMALI İSE; 250 Gr Kıyma Ayçiçek Yağı 2 Büyük Soğan 250 Gr Mantar 1 Su Bardağı […]

Börek Tarifleri

Ispanaklı Krep

ISPANAKLI KREP Krep malzemesi: 4 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt 2 yumurta Sos malzemesi: 500 gram süt 1 çorba kaşı un 1 çorba kaşı tereyağ 1 çimtik tuz İç malzemesi: 1 soğan 250 gram ıspanak 100g. peynir 1 çorba kaşığı tereyağ Üzeri için: Rendelenmiş kaşar Önce krep malzemesinin hepsini birlikte çırpıp krep hamurumuzu […]

Ana Yemekler

Manisa Kebabı

MANİSA KEBABI 500-600 gr. kuşbaşı kuzu eti 1 adet kuru soğan 1 adet havuç 2 adet patates 1 su bardağı bezelye 10-15 adet mantar tuz, karabiber 1-2 kaşık zeytinyağı Krep hamuru için: 1 paket krep un (Dr. Oetker markasıyla satılıyor) 1 adet yumurta 1 su bardağı süt 1,5 su bardağı su maydanoz(ince kıyılmış) Üzeri için: […]

Ana Yemekler

Yalancı Katmer

YALANCI KATMER Krep İçin ; 1 adet yumurta 1 su bardağı un 1,5 bardak süt 1 çay kaşığı sıvıyağ tavayı yağlamak için İç Harcı İçin: yarım kilo ıspanak 1 tavuk göğsü (haşlanmış) 1 adet soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı, Tuz, karabiber 1 su bardağı dolusu kaşar Beşamel sos için: 3 su bardağı süt 2 yemek […]

Ana Yemekler

Fırında Ispanaklı Krep

FIRINDA ISPANAKLI KREP Krep İçin: 1 su bardağı un 1 tane yumurta 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz İçi İçin: yarım kg ıspanak 1 tane kuru soğan 1 yemek kaşığı margarin 1 yemek kaşığı salça tuz, karabiber, pulbiber Üzeri İçin: rendelenmiş kaşar peyniri Hazırlanışı: Ispanakları ayıklayıp, yıkadıktan sonra  bir tencerede kısık ateşte ıspanak su […]