Herkese Tarif
Mayalı Börek Tarifi 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 yumurta akı 1 yemek kaşığı toz maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 125 gr sana yağı alabildiğince un İÇ HARCI: maydanoz peynir ÜZERİ İÇİN: 1 yumurta sarısı 1 su bardağı su ile maya karıştırılıp 5 dk beklenir.Ardından oda sıcaklığındaki yağ,süt,bir […]
Patatesli El Açması Börek Hamuru için: 2 su bardağı un 1 Türk fincanı sıvı yağ (hamurun içine konacak) tuz 1 tatlı kaşığı kuru maya (maya 1 tatlı kaşığı toz şekerle ılık suda kabartılacak.) az sıvıyağ (bezeleri yağlamak için) İçi için: Haşlanıp yağ ve soğanla kavrulmuş patates İnce doğranmış maydanozla karıştırılmış beyaz peynir. Sıvıyağ Patatesli El […]
