Hamur işi Tarifleri

Peynirli Sodalı Poğaça

Peynirli Sodalı Poğaça Tarifi 1 paket instant maya 1 su bardağı ılık sut 1 su bardağı sıvı yağ 1 sise soda / maden suyu = 200 ml. 2 yemek kaşığı toz seker Bir miktar tuz Alabildiği kadar un ( ben tam olarak 750 gr. Un kullandım ) İç Malzemesi: yağsız sert böreklik peynir Peynirli Sodalı […]

Hamur işi Tarifleri

Peynirli Katmer Poğaça

Peynirli Katmer Poğaça Tarifi 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 yumurta (akı içine, sarısı üstüne) 20 gr yaşmaya (veya 1 yemek kaşığı kurumaya) 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı tozşeker Aldığı kadar un (yaklaşık 3,5 su bardağı kullandım) Arasına; 75 gr tereyağ (oda sıcaklığında yumuşatılmış) 100 gr yağsız sert böreklik […]

Hamur işi Tarifleri

Pufidik Poğaça Tarifi

Pufidik poğaça yumuşacık puf bir poğaça istiyorsanız mutlaka bu tarifi denemenizi öneriyoruz. pamuk gibi ve muhteşem kabarmış pufidik poğaçalarınız olacak. PUFİDİK POĞAÇA 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık su 1 adet yumurta 1 paket yaş maya (42 gr) 2 silme tatlı kaşığı tuz 4 yemek kaşığı şeker […]

Hamur işi Tarifleri

Mayalı Şipşak Poğaça

Çok hızlı şekilde hazırlayıp fırında hızlıca pişirebileceğiniz nefis bir poğaça tarifi mayalı şipşak poğaça tarifi sizleri bekliyor. Afiyet olsun   MAYALI ŞİPŞAK POĞAÇA 4,5 su bardağı un Yarım çorba kaşığı tuz 2 çorba kaşığı toz şeker 1 paket kuru maya (10 gr) 1 su bardağı oda sıcaklığında ılık süt (250 ml) 75 gram margarin (çeyrek […]