Hamur işi Tarifleri

Kahvaltı Poğaçası

Üyelerimizden Duygu Mintaş’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz. KAHVALTI POĞAÇASI 1 orta boy haşlanmış patates 125 gr margarin ( eritilmiş ) 1 Türk kahve fincanı sıvı yağ 2 çorba kaşığı yoğurt ( tepeleme ) 1 paket kabartma tozu 3 su bardağı un tuz İç Harcı: yarım bağ pazı 1 orta boy soğan tuz […]

Hamur işi Tarifleri

Zeytinli Poğaça

Zeytinli Poğaça Tarifi 3 tane yumurta 1,5 cay bardağı sıvıyağ 1,5 çay bardağı yoğurt 2 paket kabartma tozu yarım paket margarin (oda sıcaklığında yumuşamış) tuz alabildigine un İçi İçin: Çekirdeksiz zeytin yada evde kendinizin çıkardığı zeytinler Yumurta ve yoğurdu çatalla 5 dk çırpıyoruz. Un hariç tüm malzemeleri ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Unu yavaş yavaş ekleyip, orta […]

Hamur işi Tarifleri

Şipşak Poğaça

Şipşak Poğaça Tarifi 3 yumurta ( 1 adedinin sarısı üste kullanılacak ) Yarım su bardağı sıcak süt Yarım su bardağı oda ısısına gelmiş yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı mahlep 3 tatlı kaşığı tozşeker 2 çay kaşığı tuz ( biraz daha ekleyebilirsiniz ) 2 paket kabartma tozu Aldığı kadar un ( ama […]