Pastırmalı Kuru Fasulye 2,5 su bardağı kurufasulye 100 gram tereyağı yada margarin 2 adet kurusoğan 2 yemek kaşığı biber salçası 150 gram çemeni alınmış pastırma tuz Bir gece önceden ıslattığımız fasülyeleri hafif haşlayıp suyunu süzelim. Güvecimize tereyağını koyup yemeklik doğradığımız soğanları koyup kavuralım. Kavrulan soğanlara salçamızı ekleyip salçanın kokusu çıkana dek kavuralım. Salçalı harca kurufasülyeleri […]