Börek Tarifleri

Pırtık Böreği tarifi

Pırtık Böreği tarifi 5 yufka 1.5 su bardağı süt yarım su bardağı su yarım su bardağı sıvı yağ 3 yumurta 1 çay kaşığı karbonat tuz , baharat maydanoz arzuya göre peynir, patates, kıyma ( ben çiğ kıyma ve 1 haşlanmış rendelenmiş patates koydum ) Yufka hariç tüm malzemeyi derin bir kapta karıştırdım. Yufkanın birini kuru […]

Börek Tarifleri

Patatesli Börek

Patatesli Börek, kıymalı börek ve peynirli börek ile birlikte en çok yapılan börek tarifi. Hepimiz börek yapıyoruz, ama herkesin kendine göre şekillendirdiği, ayrı bir dokunuşla, elinin tadının farkıyla oluşturduğu farklı bir tat oluyor. PATATESLİ BÖREK 5 tane yufka 6-7 adet patates 1 su bardağı süt 1 tane yumurta susam Patatesleri haşlıyoruz ve kabuğunu soyup rendeliyoruz rendelenen patatesin içine cok az […]