Hamur işi Tarifleri

Pizza

Pizza 1 adet yumurtanın sarısı 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 20 gram maya(40 gramlık paketin yarısı) 2 tane küp şeker yarım tatlı kaşığı tuz aldığı kadar un Sosu için: 1 yemek kaşığı salça yarım tatlı kaşığı kekik bir tutam karabiber Üzeri için: yarım su bardağı […]

Börek Tarifleri

Yufka Pizzası Tarifi

NEFİS YUFKA PİZZASI 4 tane yufka 3 yumurta 2 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ SOS İÇİN: az salça kekik sıvıyağ ÜZERİ İÇİN: isteğinize göre sosis, mantar, zeytin, mısır, domates, çerliston biber rendelenmiş kaşar Yufkanın bir tanesi kenarları dışarda kalacak şekilde yağlanmış tepsiye serilir. Kalan yufkalar küçük parçalar halinde koparılır. Derin bir kapta parçalanmış […]