Salata Tarifleri

Üç Renkli Salata

Rengarenk sunumlar hem mide doyurur hem de göz… Öyleyse sofradakiler bu yeni tarife bayılacak! Sizleri üç renkli salata tarifimizle baş başa bırakıyorum, şimdiden afiyet şeker olsun hanımlar! ♥ ÜÇ RENKLİ SALATA 1,5 kilo haşlamalık patates yarım kırmızı lahana yarım demet taze soğan yarım demet dereotu yarım demet maydanoz 3 orta boy havuç tuz, karabiber 1 […]

Salata Tarifleri

Semizotu Salatası

Semizotu Salatası 1 bağ Semizotu 1 tane domates 1 tane salatalık 1 küçük baş kuru soğan 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ yarım Limonun suyu Tuz Semizotları ayıklanır ve bol su ile tüm kumu gidene kadar yıkanıp süzülmeye bırakılır. Domates ve salatalık yıkanır, kabukları soyulup, doğranır. Kuru soğanını kabuğu soyulur ve piyazlık doğranır. Suyu süzülen semizotu, doğranmış […]

Kahvaltılıklar

Kıymalı Yumurta Tarifi

Kıymalı Yumurta 250 gr kıyma 3 tane yumurta sıvı yağ, tuz, pulbiberi 1 tutam maydanoz Kıymayı sıvı yağda kavuruyoruz. Kıyma kavrulunca yumurtaları kırıyoruz. Yumurtalar pişerken tuz az pulbiber ekliyoruz ve servis tabağına alıyoruz. Arzuya göre kırmızı ve yeşil biber ekleyebilirsiniz. kıymayla birliklte biberleri atıp, sonra yumurtasını ekleyip devam edebilirsiniz. Servis tabağına aldıktan sonra, maydanoz ve […]

Ana Yemekler

Fırında Kaşarlı Tavuk Şinitzel

Fırında kaşarlı tavuk şinitzel, kıvamında piştiği takdirde tavada yaptığınız şinitzel gibi lezzetli olur. Fırında çok az miktarda sıvı yağ kullanarak çıtır çıtır şinitzeller elde etmek mümkün. Hatta fırında yapılan tavuk şinitzel kızartma yapılan tavuk şinitzelden daha hafiftir. Lezzetinden bir şey kaybettirmeden daha hafif ve daha sağlıklı bir tavuk yemek isterseniz bu tarifimizi mutlaka uygulamanızı öneriyoruz. […]