Ana Yemekler

Etli Yaprak Sarma

Etli Yaprak Sarma yarım kilo kıyma 400 gram kadar yaprak 2 tane soğan 1,5 çay bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı salça 2 tatlı kaşığı nane 2 çay kaşığı kimyon tuz, karabiber yarım çay bardağı sıvıyağ Pişirmek için: 3-4 tatlı kaşığı margarin yada tereyağı yarım çay bardağı sıvıyağ Kıymayı yoğurma kabına alıp soğanı üzerine rendeleyin tüm […]

Ana Yemekler

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Zeytinyağlı Yaprak Sarma 3 orta boy soğan 2 su bardağı pirinç 1 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı salça 4-5 dal dereotu 1’er tatlı kaşığı: nane, karabiber, pulbiber, tuz 1 çay kaşığı kimyon salamura yaprak Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi ve Yapılışı: Soğanlar incecik doğranır. Zeytinyağı ile kavrulur. Salça eklenir ve karıştırılır. Pirinçler ilave edilir. Pirinçler […]