Hamur işi Tarifleri

Evde Sokak Simidi Yapılışı

EVDE SOKAK SİMİDİ YAPILIŞI yarım kg un 1,5 çay kaşığı kuru maya 1/2 çorba kaşığı tuz 250 ml soğuk su + 50 ml kaynar su (yaklaşık 1,5 bardağına denk geliyor toplamı) Üzeri İçin: yarım su bardağı pekmez yarım çay bardağı su yarım çorba kaşığı un Susam Öncelikle unumuzu tezgahın üzerine eliyoruz ve ortasını açıyoruz. Başka […]

Hamur işi Tarifleri

Evde Simit Tarifi Tarifi

Çok az malzeme ve biraz emek ile evde kolayca yapabileceğiniz gevrek evde simit tarifi, istediğiniz lezzete kavuşmanıza imkan tanıyor. EVDE SİMİT YAPILIŞI 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket kuru maya Aldığı kadar un yumuşak bir hamur […]

Hamur işi Tarifleri

Açma Simit

AÇMA SİMİT 4 su bardağı un Yarım paket yaş maya (ben 1 paket kuru maya kullandım) 1 adet yumurta (akı içine sarısı üzerine) 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ Tuz Üzerine serpmek için susam Aralarına sürmek için: Yarım paket margarin (75 gram tereyağı biraz da sıvı yağ kullandım) 1 su bardağına […]

Hamur işi Tarifleri

Simit Tarifi

Simit Tarifi 9 adet simit için: 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvıyağ 3 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 küçük paket kuru maya Alabildiği kadar un Bulamak için yarım çay bardağı pekmez 1 çay bardağı su 1,5 bu bardağı susam Simit Tarifi ve Yapılışı: […]