Herkese Tarif
Sodalı Pileli Börek Tarifi 3 tane yufka 1 kalıp yağsız beyaz peynir yarım demet maydanoz 1,5 çay bardağı süt 1,5 çay bardağı soda 1 çay bardağı sıvıyağ 2 yumurta Harcı için süt, soda, sıvıyağ ve 1 tane yumurtayı karıştırın. Yufkayı tezgaha serip üzerine harçtan biraz sürün. Peynirle maydanozu karıştırın. Bir kısmını yufkanın üzerine serpin. Bir […]
Sodalı Börek Tarifi 6 adet yufka 4 adet yumurta yarım paket margarin 2 şişe soda ve böreğin içine peynir yufkanın birini yağlanmış tepsiye düz bişekilde yayın sonra 2. yufkayı buruşturun sona 3. yufkayı bıuruşturarak yayın..sonra araya peyniri eşit bir biçimde dağıtın …üzerine 4. yufkayı sonra 5. yufkayı daha sonra en son yufkayıda yayın ve en […]
Nefis sodalı Ispanaklı börek tarifimizle sizleri başbaşa bırakıyorum afiyet olsun SODALI ISPANAKLI BÖREK 4 yufka 200 gr. kavrulmuş ıspanak 1 tanesoğan 1 avuç kıyma 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı soda 2 yumurta susam,çörek otu tepsiyi yağladıktan sonra,iki adet yufkayı küçük küçük parçalar halinde(kopartıp,yarım el büyüklüğünde)tepsiyi kaplıyoruz, tavada az […]
Milföylü Börek 12 yaprak milföy 3 adet yufka 1 kalıp yağsız sert beyaz peynir 1 tutam maydanoz Harcı için: 1 şişe maden suyu 1 tane yumurta yarım su bardağı sıvıyağ Buzluktan çıkmış milföyler yumuşayınca oklava ile önce 6 yaprağı tek tek biraz inceltilip yağlanmış tepsinin tabanına aralıksız döşenir üzerine yağlı harç sürülür,üzerine 1,5 yufka parçalanıp […]
