Herkese Tarif
TENCERE BÖREĞİ 5 tane yufka 1 su bardağı süt 3 tane yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ İçi: 1 kalıp yağsız sert beyaz peynir rendelenmiş kaşar peyniri maydanoz (isteğe bağlı) tencereyi yağlamak için margarin Büyük boy teflon tencereye margarini sürelim. Yufkanın bir tanesini tencereden dışarı taşacak şekilde serelim. Diğerini buruşturarak içine dağıtalım. Çırptığımız süt,yumurta ve […]
Tava Böreği 3 adet yufka 1,5 çay bardağı süt 2 tane yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ İçi İçin: yarım su bardağı yağsız sert peynir 10 dal maydanoz Geniş büyük bir tavayı sıvıyağ ile yağlayıp yufkanın birini kenarlardan sarkıtarak yayın. Bir kaba süt, sıvı yağ, yumurta koyup iyice çırpın ve tavaya serdiğiniz yufkanın üstüne 4-5 […]
Ispanaklı Tava Böreği 3 adet yufka yarım kilo ıspanak 1 adet soğan yarım cay bardağı sıvıyağ arzu edilen baharatlar Ispanaklı Tava Böreği Tarifi ve Yapılışı: Ispanakları doğrayıp, yıkayın. Suyunu tamamen süzün ve karıştırma kabına alın. İçine ufak ufak doğranmış soğan, sıvıyağ ve baharatlar eklenir. Yoğururmuş gibi harmanlanır. Ispanaklar pişmiyor. 1. yufkayı tezgaha serin. Ispanağı her […]
Tavada Yufkalı Makarna Böreği Yarım paket makarna (büyük makarnaların hepsi olur) 3 yemek kaşığı beyaz peynir Bir tutam maydanoz (ince kıyılmış) 1 tane yumurta 1 tane yufka 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı sıvıyağ 3 yemek kaşığı tereyağ Tavayı yağlamak için 2 yemek kaşığı sıvıyağ Tuz Tavada Yufkalı Makarna Böreği Tarifi ve Yapılışı: Makarnalar […]
