Ana Yemekler

Çıtır Tavuk Tarifi

Çıtır Tavuk Tarifi 2 parça kemiksiz tavuk göğsü 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı un yarım çay kaşığı tuz 1 tane kabartma tozu 1 su bardağı baharatlı patos cips (parçalanmış) 1 su bardağı galeta unu kızartmak için sıvıyağ Patos cipsi robottan çekin. Galeta unu ile karıştırın. Tavukları parmak şeklinde doğrayın. Yumurta, un, kabartma tozu ve tuzu iyice çırpın. Tavukları […]

Ana Yemekler

Fırında Nar Gibi Kızarmış Bütün Tavuk Tarifi

Fırında nefis nar gibi kızarmış bütün tavuk tarifimiz için  gerekli mazemeler ve yapılış önerisi aşağıda sizlere sunuyorum. FIRINDA KIZARMIŞ TAVUK 1 Adet bütün tavuk 1 kase yoğurt 1 yemek kaşığı mayonez tuz, karabiber, pul biber, kekik.. Tavuğu önce içine bir tutam tuz atarak biraz haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra suyundan çıkarıp fırın tepsisine koyuyoruz. Geniş bir kapta […]

Ana Yemekler

Tavuk Şinitzel

Tavuk Şinitzel 1 tavuğun göğsü (kasapta fileto olarak kestirip mutlaka dövdürün) 1 tane yumurta 1 yemek tabağı galeta unu tuz Yumurtayı bir kabın içine kırıp, 1 çay kaşığı tuz atın ve çırpın. İçine tavukları koyup elinizle iyicene tavuklara yedirin 10-15 dakika bu şekilde bekletin. Sonra tavukları galeta ununa bulayıp, kızdırdığınız yağda iki tarafını birden kızartın. […]