Çıtır Tavuk Tarifi
- 2 parça kemiksiz tavuk göğsü
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- yarım çay kaşığı tuz
- 1 tane kabartma tozu
- 1 su bardağı baharatlı patos cips (parçalanmış)
- 1 su bardağı galeta unu
- kızartmak için sıvıyağ
Patos cipsi robottan çekin. Galeta unu ile karıştırın. Tavukları parmak şeklinde doğrayın. Yumurta, un, kabartma tozu ve tuzu iyice çırpın. Tavukları önce yumurtalı karışıma ardından cipsli karışıma iyice bulayın. Orta ateşli kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun..
