Börek Tarifleri

Kabaklı Börek

Kabaklı Börek Tarifi 5 adet yufka 3 adet yumurta 1 su bardağı yogurt 1 su bardagi siviyag 1 su bardağı sut 1 tatli kaşığı tuz İç Malzemesi İçin: 3 adet rendelenmis kabak( rendelendikten sonra suyunu iyice sikin), 1 adet rendelenmis sogan( ayni sekilde kabak gibi suyunu sikin ben ikisini bir karistirip o sekilde sikiliyorum daha […]

Börek Tarifleri

Ispanaklı ve Patatesli Gül Böreği

Ispanaklı ve Patatesli Gül Böreği 5 adet yufka 800 gram ıspanak 300 gr kıyma 1 adet soğan pulbiber, karabiber, tuz bir miktar sıvıyağ Sosu için; 1,5 su bardağı sıvıyağ 125 gr eritilmiş tereyağ yarım soda 1 su bardağı süt ve su karışımı İlk olarak iç malzemeyi hazırlayın. Ispanakları temizleyip yıkayın ve doğrayın. Soğanı küçük şekilde […]