Herkese Tarif
Her öğüne yenilebilen bir yemek tarifi arıyorsanız işte size çılbır tarifi çok lezzetli ve güzel bir yemek tarifidir.Eskiler çok yapardı. ÇILBIR İÇİN MAZEMELER 2 yumurta 2 çay bardağı yoğurt 1 çay kaşığı tuz 2 diş sarımsak 3 Su bardağı su 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1 çay kaşığı kırmızıbiber Soğuk suyu tencereye boşaltın. Yumurtaları sarılarını patlatmadan […]
Sucuklu ve Mantarlı Omlet 2 tane yumurta 10 dilim Sucuk 8 adet küçük boy Mantar 1 dilim Kaşar Peyniri 1 tatlı kaşığı Tereyağı Tuz, Karabiber, Kırmızıbiber Sucuk dilimlerini dörde bölün, mantarları da sucukların büyüklüğünde doğrayın. Kaşar peynirini küçük küpler şeklinde kesin. İki yumurtayı bir kaseye kırın, istediğiniz miktarda tuz ve baharatla tatlandırıp, çırpın. Omleti yapacağınız […]
HAMBURGER EKMEĞİNDE SUCUKLU YUMURT Kişi başı tost ekmeği ( mutlaka bir kaç tane fazla pişin şefin önerisi 🙂 tereyağ sucuk yumurta kaşar peyniri tuz Hamburger Ekmeğinde Sucuklu Yumurta Tarifi ve Yapılışı: Hamburger ekmelerini fırın tepsisine dizin mümkünse tepsiye yağlı kağıt serin. Ben kalıpla kestim ama bardakla veya evinizde uygun bir kalıp varsa kalıpla derince kesin. […]
Patlıcan Pane Tarifi 2 adet patlıcan 2 adet yumurta 3 kaşık un kabartma tozu tuz Patlıcanları alacalı soyun. Halka şeklinde doğrayın. 10-15 dk kadar tuzlu suda bekletin. Havlu kağıdın üzerine alarak kurutun. Diğer tüm malzemeleri bir kasenin içinde çırpın. Patlıcanları bu karışıma bulayıp, kızgın yağda kızartın. Arzuya göre sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun
