Hem yapması, hem de şekil verilmesi kolay, ayrıca az malzemeli lezzetli bir tatlı arıyorsanız işte tam da yerine geldiniz! Sizleri muhteşem pratik un helvası tarifimizle baş başa bırakıyorum, şimdiden afiyet şeker olsun! ♥
UN HELVASI
- 100 gram margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- Kırılmış ceviz
Şerbeti İçin:
- 2 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı sıcak su
Bir kasede sıcak suyu ve toz şekeri karıştırın. Çelik tencerede margarini ve sıvı yağı eritin. Unu ilave ederek tahta kaşıkla karıştırın. (un kahve rengi alana kadar). Sonra cevizleri ekleyin ve 5 dakika daha karıştırın. Sıcak suyu ilave edin yavaş yavaş ve her zaman karıştırın(top top olmasın diye). Ocaktan aldıktan sonra çorba kaşığıyla şekil verin. Afiyet olsun.
Not: Üzerindeki Hindistan cevizidir, arzuya göre çikolata parçacıklarıda atılabilir damak zevkinize kalmış. Şekli kaşıkla veriyoruz..
