Hiç yağ çekmeyen sağlıklı bir pişi bir pişiye ne dersiniz? O halde Pratik Ev Yemekleri’nin sizler için hazırladığı tarife göz atın!
Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi malzemeler:
- 800 milim un(azar azar ekleyin)
- 200 milim sulu yoğurt
- 10 gram kuru maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 2 yumurta
Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi Yapılışı:
-Yağ çekmeyen pişi tarifi için yoğurma kabına bir miktar un koyun ve unun ortasını açın.
-Unun ortasına yoğurt, kuru maya, şeker ve 2 yumurtayı ekleyip karıştırın.
-Hamuru güzelce yoğurun ve içine tuz ekleyip biraz daha yoğurun.
-Daha sonra hamuru plastik folyaya sarıp ılık yerde mayalanıncaya kadar bekletin.
-Mayalanan hamuru karıştırın ve ikiye bölün ve unlanmış zeminde tatlı tabağı kalınlığında açın.
-Bir kesici ile şekil verin ve nemli bezle üstünü kapatarak 15 dakika daha mayalanmasını sağlayın.
-Geniş bir tencerenin içine bol sıvı yağ koyun ve hamurlardan 2-3 tane için atın.
-Her iki tarafı da kızarınca servis tabağına alın, afiyet olsun!
