DEREOTLU POĞAÇA
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- yarım demet ince kıyılmış dereotu
- 1 adet yumurta
- aldığı kadar un
Üzerine:
- yumurta sarısı
Bir kabın içine malzemelerin tamamını koyup yoğurarak elinize yapışmayacak yumuşak bir hamur elde ediyoruz.istediğiniz büyüklükte yuvarlaklar yapıyoruz. Fırına koymadan önce üzerlerine yumurta sarısı sürüp, 180 derece’de üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet bal şeker olsun.
Ben dereotuna bayıldığım için çok seviyorum bu poğaçayı.
