Çayı demleyin, ekmekleri hazırlayın çünkü Trabzon’u size getiriyoruz! muhlama tarifi sizler için sofranıza çok farklı kültürleri getirecek bir kahvaltılık tarifi derledi!
Malzemeler :
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı mısır unu
- 2 su bardağı su
- 300 gram trabzon peyniri ( Yoksa yerine eriyince uzayan bir peynir de kullanabilirsiniz)
Yapılışı :
Öncelikle tavaya tereyağını koyun ve eritin. Üzerine mısır ununu ekleyin ve topak kalmayacak şekilde iyice tahta kaşıkla karıştırın. Üzerine suyu da ekleyin ve kıvam alana kadar karıştırın. Daha sonra peynirleri de ekleyin ve 5 dakika kadar peyniri eritinceye kadar karıştırın.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!
