Renginden de tadından da vazgeçemeyeceğiniz muhteşem sağlıklı bir atıştırmalık tarifi, hadi doğru mutfağa! Afiyet şeker olsun şimdiden! ♥
Pancar Cipsi Malzemeler:
– 3 Adet pancar
– 5 yemek kaşığı zeytinyağı
– 1 tatlı kaşığı tuz
– 1 çay kaşığı biber
– 1 diş sarmısak
Yapılışı:
Herşeyden önce fırınımızı 200 dereceye ayarlıyoruz ve ısınana kadar pancarlarımızı hazırlıyoruz. Pancarlarımızın kabuklarını incecik soyup çok ince dilimler halinde doğruyoruz. Dilimlenmiş pancarlarımızı bir geniş kase içerisine alıp sarmısak, zeytinyağı ve biber ile hazırlayacağımız sos ile karıştırıp 10 dakika kadar bekletiyoruz. Tepsiye serdiğimiz yağlı kağıtın üzerine tek kat şeklinde pancarlarımızı diziyoruz ve 15-20 dakika kadar pişiriyoruz. Son 5 dakika ise fırının kapağı açık halde pişirip kapatabiliriz. Fırından çıktıktan sonra cipsleri tuz ile harmanlayıp servis edebilirsiniz.
