Ana Yemekler

Evde Şiş Kebap

Evde Şiş Kebap 500 gr kıyma 1 ortaboy Soğan 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı kimyon 3 diş sarımsak(ezilmiş)...
Ana Yemekler

Soğan Yahnisi

Soğan Yahnisi 750 gr. yağsız kuşbaşı et Yarım kilo arpacık soğan 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı yenibahar 1-2 yemek...
Ana Yemekler

Tire Köfte

Tire Köfte yarım kilo  dana kıyma (döş kısmından ) 2 yemek kaşığı tereyağı 3-4 tane sivri biber 4 tane domates...
Ana Yemekler

Sebzeli Köfte

Sebzeli Köfte Tarifi 500 gr orta yağlı kıyma 1 tane kuru soğan 1 tane havuç 1 tane kırmızı biber 1  tane...
Ana Yemekler

Yassı Köfte

Yassı Köfte 1 kase ince kısırlık bulgur(büyük boy olsun kase) 2 kase su 1 kase un 1 yemek kaşıgı tuz...
Ana Yemekler

Fellah Köftesi

FELLAH KÖFTESİ 1,5 su bardağı ince köftelik bulgur. 1 tepeleme çorba kaşığı nişasta 1 tepeleme çorba kaşığı un 1 tatlı...