Ana Yemekler Evde Şiş Kebap Evde Şiş Kebap 500 gr kıyma 1 ortaboy Soğan 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı kimyon 3 diş sarımsak(ezilmiş)...
Ana Yemekler Soğan Yahnisi Soğan Yahnisi 750 gr. yağsız kuşbaşı et Yarım kilo arpacık soğan 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı yenibahar 1-2 yemek...
Ana Yemekler Karnıbahar Mücveri Karnıbahar Mücveri 1 adet orta boy karnabahar 5 yemek kaşığı un 2 adet yumurta dereotu maydanoz yeşil soğan 1 paket...
Ana Yemekler Tire Köfte Tire Köfte yarım kilo dana kıyma (döş kısmından ) 2 yemek kaşığı tereyağı 3-4 tane sivri biber 4 tane domates...
Ana Yemekler Sebzeli Köfte Sebzeli Köfte Tarifi 500 gr orta yağlı kıyma 1 tane kuru soğan 1 tane havuç 1 tane kırmızı biber 1 tane...
Ana Yemekler Çıtır Soğan Halkası Çıtır Soğan Halkası 3 tane kuru soğan 1 çay bardağı maden suyu 1 tane yumurta yarım çay bardağı süt galeta unu alabildiği...
Ana Yemekler Yassı Köfte Yassı Köfte 1 kase ince kısırlık bulgur(büyük boy olsun kase) 2 kase su 1 kase un 1 yemek kaşıgı tuz...
Ana Yemekler Fırında Kaşarlı Mantar Fırında Kaşarlı Mantar 1 kg mantar 3 diş sarımsak 3 tane domates rendelenmiş kaşar tuz, karabiber ve kekik arzuya göre...
Ana Yemekler Fellah Köftesi FELLAH KÖFTESİ 1,5 su bardağı ince köftelik bulgur. 1 tepeleme çorba kaşığı nişasta 1 tepeleme çorba kaşığı un 1 tatlı...
Ana Yemekler Soslu Bulgur Köftesi Soslu Bulgur Köftesi 2 su bardağı ince bulgur 100 gr kiyma 1 corba kasigi salca 1 yumurta 5 yemek kasigi...