-
Defneli Makarna
- yarım paketten biraz daha fazla makarna
- 4-5 yaprak defne yaprağı
- rendelenmiş 1 orta boy soğan
- rendelenmis 1 yada 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kekik
- yarım çay bardağı sıvı yağ
Sıvıyağ tencereye konur. Soğan ve sarımsak ölene kadar kavrulur.kekik ve defne yaprağı eklenir. makarna üzerine eklenir. Üzerini 1 parmak geçicek kadar kaynar su eklenir,bu şekilde süzdürmeden yapıyorum ve bütün vitaminler içinde kalıyor. makarna suyunu çektiğinde 5-10 dk kadar dinlendirin.Yanında da yoğurtla servis. Afiyet olsun
