Fırında pırasa tarifi ile çay saatleriniz için yeni bir alternatif ile karışınızdayız.
Fırında Pırasa tarifi hep elinizin altında olacak bir tarif. Çünkü farklı bir lezzet ile mesela çay saatleriniz için değişik alternatifler aradığınızın farkındayız. Ama hiç üzülmeyin. Çünkü bu tarif sizi hiç üzmeyecek :). Sonuç olarak bu tarifin sonunda siz ve misafirleriniz mutlu bir çay saati ya da kahvaltı geçirmiş olacaksınız.
Ayrıca içi bol bol malzemeli, unu az üstelik böyle lezzetli bir börek hazırlamak sizi çok şaşırtacak. Çünkü fırında pırasa tarifi en pratik ve az malzemeli hamur işi tariflerinden biri.
Ek olarak kahvaltı sofranız için her zaman aynı tarifleri yapmaktan bunaldıysanız bu pırasa böreği tarifi yine kurtarıcınız olacak. Çünkü kahvaltılara da çok yakışıyor.
Aniden gelen davetlileriniz için şip şak yapacağınız bu pırasa dilimleri ile lezzetli ikramlıklar hazırlamış olacaksınız.
Fakat burada hemen belirtelim. Bu tarifin içi için kendi zevkinize göre, arzu ettiğiniz herhangi bir peyniri seçebilirsiniz.
Daha fazla bekletmeden dilerseniz artık başlayalım.
Fırında Pırasa tarifi İçin malzemeler:
-4 adet pırasa
-1 adet rendelenmiş havuç
-3 adet yumurta
-1 adet sivri biber
-250 gram peynir (yumuşak ezine peyniri ile çok farklı oluyor ama siz sert peynirlerle de deneyebilrsiniz)
-½ çay bardağı ince bulgur
-1 çay bardağı akışkan yağ
-3 tepeleme yemek kaşığı un
-1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Gelelim tarifimizin nasıl hazırlanlandığına.
–Fırında pırasa tarifini hazırlamak için ilk olara olarak bulgurun üstüne yarım çay bardağı kaynar suyu ekleyin.
Sonra üzerine unu da ilave ederek iç harcı tamamen karıştırın. Son olarak tuz, kabartma tozu ve peynir de ilave ederek karıştırın. Ama tuz oranı az ise damak zevkinize göre tuz ilave edebilirsiniz.
-Hazırladığınız iç harcı altına yağlı kâğıt serdiğiniz fırın kabının içine boşaltın. Üzerini düzeltin. Son olarak dilerseniz susam veya çörek otu ile de süsleyebilirsiniz.
-Evvelden ısıttığınız 190 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
-Fırından çıkardıktan sonra ilk sıcaklığı geçtikten sonra dilimleyin.
-Sıcak servis edilmesi önerilir.
Şimdiden afiyet olsun.
Bizi instagram adresimizden takip edebilirsiniz.
.