Salata Tarifleri

Bulgur Salatası

Bulgur Salatası 2 su bardağı pilavlık bulgur 1 su bardağı haşlanmış nohut 3 adet havuç(küp küp doğranmış) 3 adet kırmızı biber(küp küp doğranmış) yarım demet yeşil soğan tuz, kara biber, pul biber zeytinyağ, limon Bulguru bir kaba alıyoruz. Üzerini geçecek kadar sıcak su döküyoruz. Ağzını kapatıyoruz ve yumuşamaya bırakıyoruz. Tavaya sıvıyağ döküyoruz ve küp küp […]

Salata Tarifleri

Yoğurtlu Bulgur Salatası

Üyelerimizden Zehra Bulut’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz. YOĞURTLU BULGUR SALATASI 2 su bardağı pilavlik bulgur 1 kilo yogurt yarım demet maydanoz yarim demet dereotu 15 adet küçük kornişon turşu Üzeri için: 2 yemek kaşığı tereyağ ve 1 yemek kaşığı salça Yoğurtlu Bulgur Salatası Tarifi ve Yapılışı: Bulguru yıkayıp bir tencereye koyuyoruz. Üzerini […]

Salata Tarifleri

Şalgamlı Bulgur Salatası

Şalgamlı Bulgur Salatası 2 su bardağı bulgur 2 su bardağı şalgam suyu 4 yemek kaşığı sıvıyağ Tuz Konserve mısır Kornişon turşu İsteyen yeşil zeytin de koyabilir Limon Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi ve Yapılışı: Öncelikle bulgurlar yıkanır ve tencereye konur. Üzerine yağ ve tuz ekleyip biraz kavurduktan sonra şalgam suyu ilave edilir. Kaynadıktan sonra kısık ateşte […]