Herkese Tarif
Köy Ekmeği tarifi Hamur için: 3 kilo un 1 paket kuru maya 3 yemek kaşığı tuz veya damak zevkinize göre ayarlayın Aldığı kadar ılık su Tuzu, bir paket kuru mayayı, unun içine koyun. Ilık su ilave ederek hamuru yoğurmaya başlayın biraz ele yapışan bir hamur olacak işlem bittikten sonra üzerine tepsi kapatın. Sofra bezi ile […]
Afgan Ekmeği tarifi 1,5 su bardağı ılık su 1 çay kaşığı kuru maya 1 küp şeker 4 bardak un (tam buğday unu kullandım) yarım çay bardağı zeytinyağı 1 yumurta sarısı üzerine serpiştirmek için çörek otu tuz Afgan Ekmeği Tarifi ve Yapılışı: Mayayı hamur kabına alıp, ılık suyun birazıyla ,şekeri ekleyip 10 dakika bekletin. Üzeri köpük […]
Çiçek Ekmek Tarifi 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı siviyag 1 tane yas maya 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı seker 1 kg Un Üzeri İçin: yumurta sarisi 1 tatli kasigi pekmez susam cörekotu hashas Çiçek Ekmek Tarifi ve Yapılışı: Bütün malzemelerle hamuru yogurup, mayalamaya birakiyoruz. Unu […]
