Herkese Tarif
Ispanaklı Gözleme Annelerimizin yaptığı ve sıcacık mis gibi gözlemeler için sizlere verdiğimiz tarif ile artık sizler de yumuşacık ve lezzetli ıspanaklı gözleme yapabileceksiniz. Patatesli, peynirli, ıspanaklı ya da damak tadınıza uygun gelen farklı iç harçları ile pek çok çeşidi bulunan gözlemeler hiç kuşkusuz hepimizin yemekten keyif aldığı hamur işlerinin başında geliyor. Kahvaltı sofralarınızda farklı lezzetler […]
Üyelerimizden Nezaket Gülen Tutal’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz. ISPANAKLI YADA KIYMALI GÖZLEME Hamuru için: 2 su bardağı ılık su 1 tane yaş maya 1 kilo un tuz İçi için: yarım kilo ıspanak 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı salça 1 yemek kaşığı sıvı yağ tuz ve baharatlar Unun yarım kilosunu ayıralım hamuru […]
Ispanaklı Yanıc 1 adet yumurta 1 su bardagi ılık süt 1 su bardagi ılık su (su ve süt miktarini arttirabilirsiniz) 1 paket yaş veya kuru maya 1 cay bardağı sıvıyağ tuz aldığı kadar un İçi İçin: yarım kilo ıspanak 2 adet kuru soğan 200 gr kadar kıyma 3-4 kaşık siviyağ tuz, karabiber, pulbiber ayrıca hamuru […]
Ispanaklı Gözleme 5 adet yufka 1 demet ıspanak ( yarım kg) 1 tatlı kaşığı salça tuz, pulbiber sıvı yağ Ispanaklı Gözleme Tarifi ve Yapılışı: Ispanaklar yıkanıp ince ince doğranır. Tuz, salça, bir tutam pul biber ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile harmanlanır. Bir yufkanın alt ve üst kenarları üst üste gelecek şekilde birleştirilir. Yani […]
