Herkese Tarif
Çıtır Tavuk Tarifi 2 parça kemiksiz tavuk göğsü 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı un yarım çay kaşığı tuz 1 tane kabartma tozu 1 su bardağı baharatlı patos cips (parçalanmış) 1 su bardağı galeta unu kızartmak için sıvıyağ Patos cipsi robottan çekin. Galeta unu ile karıştırın. Tavukları parmak şeklinde doğrayın. Yumurta, un, kabartma tozu ve tuzu iyice çırpın. Tavukları […]
Domates Soslu Kızartma 3 adet orta boy Patates 2 adet Kemer Patlıcan 8 – 10 adet Yeşil Biber 4 adet Domates 3 diş Sarımsak 2 yemek kaşığı Zeytinyağı 1,5 su bardağı Çiçekyağı Tuz Domatesleri yıkayıp, ikiye bölün ve rendeleyin. Küçük bir tencereye koyun. Sarımsakları soyun, küçük doğrayarak veya ince rendeleyerek, domatese ilave edin. 2 yemek […]
İRMİKLİ KÖFTE yarım kg köftelik kıyma 2 orta boy kuru soğan 2 diş sarımsak 4 çorba kaşığı irmik 1 küçük yumurta maydanoz karabiber, pul biber, kimyon çok az kekik yarım çay kaşığı karbonat 3-4 damla limon İrmikli Köfte Tarifi ve Yapılışı: Kuru soğan ve sarımsaklarımızı robottan geçirelim. Kıymamızı karıştırma kabımıza bırakalım. Soğan, sarımsak, irmik, yumurta, […]
GÜNEŞ MANTISI 5 adet yufka 1 kase yoğurt 250 gram kıyma 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı tereyağı yarım çay bardağı sıvıyağ Kızartmak için: sıvı yağ Güneş Mantısı Tarifi ve Yapılışı: Yufkalarımızı aynı sigara böreği gibi kesip boş olarak sarıyoruz. Pipet kullanırsak daha rahat sarılıyor. Börekleri bol yağda kızartıyoruz ve uygun bir tepsiye diziyoruz. […]
