Börek Tarifleri

Boşnak Böreği

Boşnak Böreği 1 su bardağı süt yarım su bardağı sıvıyağ 2 tane yumurta 1 tatlı kaşığı şeker yarım paket yaş maya Tuz Aldığı kadar un İç Malzemesi: 3 Patates 200 gr. kıyma 150 gr. tereyağ 1 kuru soğan Maydanoz Tuz, Karabiber, Kırmızı biber Yarım su bardağı sıvı yağ Üstüne sürmek için: 1 yumurta sarısı Malzemelerin […]

Börek Tarifleri

Mayalı Börek

Mayalı Börek Tarifi 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 yumurta akı 1 yemek kaşığı toz maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 125 gr sana yağı alabildiğince un İÇ HARCI: maydanoz peynir ÜZERİ İÇİN: 1 yumurta sarısı 1 su bardağı su ile maya karıştırılıp 5 dk beklenir.Ardından oda sıcaklığındaki yağ,süt,bir […]