Herkese Tarif
Meyhane Pilavı Sofralarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan meyhane pilavı yapmak artık çok kolay. Severek yapacağınız ve dilerseniz yemek olarak bile servis edebileceğiniz dilerseniz de ana yemeklerin yanında pilav olarak sunabileceğiniz eşsiz lezzeti ile meyhane pilavı tarifimiz sizlerle. Her yemeğin yanına yakışacak ve bol malzemeli bir meyhane pilavı ile sizler de muhteşem eşsiz sofralar kurabilirsiniz. Pilav […]
Mengen Pilavı Tarifi ve Yapılışı 500 gr. pirinç 1 su bardağı tereyağ 300 gr. kuzu kuşbaşı 6 su bardağı et suyu 1 kase mantar 2 kuru soğan 3 adet domates 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı kekik 1 demet dereotu 1 su bardağı dövülmüş ceviz Tuz, karabiber Pirince iki yemek kaşığı tuz döküp […]
Etli ve Patatesli Pilav Tarifi ve Yapılışı 3 adet patates 1 kilo kuşbaşı et 2,5 su bardağı pirinç kekik sıvıyağ Patatesleri yuvarlak kesip, yağda kızartıyoruz. Kuşbaşı etlerimizi de yağda kavurup, pişiriyoruz. Pilav tenceresinin tabanına önce patatesleri yerleştiriyoruz. Üzerine etlerimizi diziyoruz ve etlerin üzerine de ayrı bir tencerede yağda kavrulmuş olan pirinçlerimizi koyuyoruz (pirinci kavururken içine […]
Yufkalı Perde Pilavı Tarifi ve Yapılışı 1 kilo tavuk göğsü 1 avuç kuş üzümü 2 su bardağı pirinç karabiber 1 avuç badem 2 yufka Sosu İçin: 1 çay bardağı süt 1 tane yumurta Tavukları haşlayın ve didikleyin. Az sıvıyağda tuz ve karabiberle kuvurun. Bu sırada pirinci normal pilav yapar gibi pişirin ve demlenmeye yakın kuş […]
Nefis Tavuk pilav kapama tarifi Afiyet olsun. TAVUKLU PİLAV KAPAMA 1 küçük soğan yarım çay bardağı sıvıyağ 800 gr tavuk eti (minik doğranmış) 1,5 su bardağı haşlanmış nohut 3 su bardağı prinç 4,5 su bardağı sıcak su (tavuk suyu) tuz 1 çay kaşığı karabiber 100 gr tereyağ Tavuklu Pilav Kapama Tarifi ve Yapılışı: Öncelikle tavuğun […]
Ispanaklı Pirinç Pilavı Pirinç pilavının sağlıklı olmadığını bilmeyenimiz yok, ancak çoğu zaman özellikle de çocukların ısrarına dayanamıyor, sıkça tüketiyoruz. Ama bir nebze de olsa sağlıklı tüketmek elimizde! Nasıl mı? Tarifimizde ayrıntılara yer verdik… TAVUKLU ISPANAKLI PİRİNÇ PİLAVI Yarım bağ ıspanak 2 su bardağı pirinç yarım çay bardağı sıvı yağ Tuz 2 yemek kaşığı tereyağ 6 […]
EZOGELİN PİLAVI 2 su bardağı Arpa Şehriye 1 adet Kuru Soğan 3 adet Taze Soğan (yeşil kısımları ile birlikte) 1 adet Pırasa 1 adet Kırmızı Kapya Biber 1 adet Yeşil Biber 2 adet Havuç 5-6 adet Kuru Domates Tuz, Karabiber, Toz Kırmızıbiber 1 tatlı kaşığı Kuru Nane 4 yemek kaşığı Zeytinyağı 1 yemek kaşığı Tereyağı […]
Pembe ve Mor Pilav 1 çay bardağı pirinç 30 vişne tanesi ( 1 su bardağı su eklenerek kaynatılır.) yarım çay bardağı vişne suyu (pilavı biraz daha pembe isterseniz 1-2 kaşık vişne suyu ekleyebilirsiniz.) Vişne suyunun üstü 1 çay bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya fındık yağı 1 tatlı kaşığı […]
